Cau Cau o Mondonguito a la norteña.  Breve historia : Algunas   de las versiones sobre el nombre cau cau podría ser la que proviene de...

Como dejar de lado esta delicia que el fin de semana lo disfruté   hasta chuparme los dedos. Es un platillo que se prepara originalmente en ...

 Arroz con maricos.  Ahora   que llega el verano   iniciaremos nuestras   recetas con un plato infaltable, tan rico como la jale...

Ceviche HISTORIA. Su historia se remonta a épocas precolombinas . El plato es servido en un tipo de restaurante conocido como ce...

 TIRADITO DE PESCADO  Sol, playa, arena y un rico   TIRADITO DE PESCADO , este es   un plato tradicional en la ciudad puerto de Pisc...

Este lunes 31 de octubre, muchas personas se juntarán para celebrar el Día de la Canción Criolla . Sin embargo, las actividades empezaron ...

 Magnífico  chupe de camarones.  El chupe de camarones es un plato que forma parte de la cocina de diversos países sudamericanos de ...

LOS MEJORES PLATOS : DALES  TU CALIFICACION!                                                         ARROZ  CON POLLO

combinacion perfecta . La cocina peruana muestra todo su color y sabor en Brasil , una delegación gastronómica participa en un encuentro ...

 La mejor comida norteña.  Ahora   el norte pone! Por motivo de promocionar la comida peruana por todo el país, un organismo   estatal ...